Εστιάτορες Χανίων | «οδηγούμαστε σε νέα αδιέξοδα και αφανισμό»

Τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος της εστίασης μετά την Πανδημία του κορωνοϊού και την επικείμενη επαναλειτουργία των καταστημάτων με σειρά από προϋποθέσεις που έθεσε η κυβέρνηση, αλλά και τα αιτήματά για ένα καλύτερο αύριο, αναφέρει σε ανακοίνωσή του, ο Σύλλογος ιδιοκτητών καταστημάτων εστίασης Χανίων.

Αναλυτικά, ο Σύλλογος αναφέρει τα εξής:

«Μετά και την πρωτοφανή υγειονομική κρίση την οποία περάσαμε και ευχόμαστε σε όλους πρώτα απ’ όλα υγεία και δύναμη, έχουμε πλέον μπροστά μας νέα μέτρα περιορισμού. Μέτρα τα οποία περιορίζουν τη λειτουργία των επιχειρήσεών μας και μας οδηγούν σε νέα αδιέξοδα. Μας οδηγούν σε μία τεράστια, εκτεταμένη οικονομική κρίση που πολλούς θα μας οδηγήσει στον αφανισμό.

Είναι ξεκάθαρο ότι η κυβέρνηση δεν υπολογίζει και δεν αντιλαμβάνεται την κατάστασή μας. Τα οικονομικά βάρη που συνεχίζουμε να κουβαλάμε. Την απώλεια σε ευπαθείς πρώτες ύλες (τρόφιμα κ.λπ.), τα ενοίκια, τα πάγια σε ενέργεια – επικοινωνία, συντήρηση νοικοκυριού. Βρεθήκαμε χωρίς μεροκάματο μέσα σε μία νύχτα και μέχρι σήμερα κανένας συνάδελφος δεν έχει δει ούτε ευρώ από οικονομική βοήθεια μετά από σχεδόν ενάμιση μήνα!

Ο τρόπος λειτουργίας που μας προτείνουν είναι μη ρεαλιστικός και οι ημερομηνίες πολύ μακριά. Δεν είναι δουλειά του κλάδου ούτε να σχεδιάζει την υγειονομική προστασία αλλά ούτε και να την αμφισβητεί. Είναι όμως υποχρέωση του κράτους να μας προστατέψει από τις συνέπειές της. Έχουμε πληρώσει 10 χρόνια κρίσης και σαν κλάδος δεν αντέχουμε άλλο. Όχι, δεν αντέχουμε ούτε άλλο ένα μήνα, ούτε άλλη μια βδομάδα. Έχουμε μπροστά μας μια πρωτόγνωρη κατάσταση (απώλεια τουριστικής σεζόν). Καμία κατάσχεση, καμία δέσμευση λογαριασμών. Κανένας συνάδελφος να μη χάσει κανένα διακανονισμό, να μη συρθεί στα δικαστήρια από εισπρακτικές εταιρίες πνευματικών δικαιωμάτων, να μη διακοπεί υδροδότηση ή ηλεκτροδότηση, όσο διαρκεί αυτή η κρίση.

Έχουμε την απαίτηση από το κράτος που τόσα χρόνια κρίσης, στήριξε με ζεστό χρήμα τράπεζες, μεγαλοβιομηχανίες, εφοπλιστές, τώρα να στηρίξει και τους αυτοαπασχολούμενους και επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης.

Να ενισχυθεί άμεσα ο κλάδος της υγείας (προσλήψεις, ενίσχυση υποδομών). Η ατομική ευθύνη που συνεχώς επικαλούνται δεν αρκεί για να καλύψει τα κενά χρηματοδότησης και συντήρησης των δομών, ούτε τις ελλείψεις σε προσωπικό, πόσο μάλλον όταν αναμένεται και δεύτερο κύμα έξαρσης.

Συνάδελφοι. Πρέπει σε αυτή τη μάχη επιβίωσης να συσπειρωθούμε γύρω από τους συλλόγους μας και να παλέψουμε μαζί. Η πανελλήνια ομοσπονδία μας (ΠΟΕΣΕ) φαίνεται δυστυχώς κατώτερη των περιστάσεων αφού δείχνει πολύ αργά αντανακλαστικά αντίδρασης και μειωμένη διάθεση σύγκρουσης και διεκδίκησης.

Από την άλλη πλευρά σαν Δ.Σ. του Συλλόγου Εστίασης Χανίων είμαστε επαφή και ουσιαστικό διάλογο και πολύ καλό κλίμα και συνεννόηση με τους αντίστοιχους Συλλόγους Ρεθύμνου, Ηρακλείου, Αγίου Νικολάου, Ιεράπετρας, Σητείας καθώς και με τον Σύλλογο Ιδιοκτητών Καταστημάτων Δυτική Κρήτης (κέντρα διασκέδασης).

Αντίστοιχα, χαιρετίζουμε και συμμετέχουμε μετά από κάλεσμα, στον πανελλαδικό συντονισμό και οργάνωση 35 Συλλόγων Εστίασης από όλη τη χώρα! (Έχουν συνταχθεί κοινές ανακοινώσεις, πλαίσια αιτημάτων, ενημέρωση και σχεδιασμός δράσης για το άμεσο μέλλον).

Μαζί με εμάς βάλλονται και οι χιλιάδες εργαζόμενοι που απασχολούμαι καθώς και άλλοι παραγωγικοί κλάδοι άμεσα συνδεδεμένοι με εμάς. Έμποροι/διανομείς καφέ και ποτού, τοπικές μικροζυθοποιίες, παραγωγοί κρασιού, κτηνοτρόφοι και γεωργοί. Μην αφήνουμε απ’ έξω και τους συναδέλφους που δραστηριοποιούνται στο κομμάτι του γάμου/βάφτισης με επίσης πολλές παράπλευρες απώλειες.

Συνάδελφοι, συναδέλφισσες

Είμαστε σε επαγρύπνηση και θα βρεθούμε δίπλα σε όποιον συνάδελφο χρειαστεί άμεση βοήθεια. Οργανωνόμαστε στο σύλλογό μας. Συντονίζουμε τη δράση μας και απαιτούμε:

• Να δοθεί άμεσα το επίδομα των 800 ευρώ χωρίς χρονοβόρες διαδικασίες και να επεκταθεί και τον μήνα Μάιο για όσους λειτουργούν σε ειδικό καθεστώς.
• Άμεση αναστολή των φορολογικών υποχρεώσεων για 4 μήνες. Άμεση επανένταξη στο αφορολόγητο όριο (ύψους 12.000 ευρώ, προσαυξημένο κατά 3.000 ευρώ για κάθε παιδί). Κατάργηση του τέλους επιτηδεύματος και της καταβολής του ΕΝΦΙΑ, καταρχήν για τα έτη 2019 και 2020, με προοπτική οριστικής κατάργησής τους.
• Μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση σε 6% και 13%.
• Απαλλαγή από την καταβολή εισφορών ατομικής ασφάλισης για το διάστημα που διαρκούν τα μετρά χωρίς απώλεια συνταξιοδοτικών δικαιωμάτων. Το κράτος να καλύψει πλήρως τις ασφαλιστικές εισφορές, συνταξιοδοτικές και υγείας και επιδότηση ασφαλιστικών εισφορών των εργαζομένων.
• Αναστολή όλων των δανειακών υποχρεώσεων, δόσεων και ρυθμίσεων στις τράπεζες, για όλους, χωρίς όρους και προϋποθέσεις, μέχρι τον Σεπτέμβρη.
• Φθηνότερα τιμολόγια ρεύματος για όσο διαρκούν τα μέτρα περιορισμού. Αναστολή των ρυθμίσεων για οφειλές προς τη ΔΕΗ και τους άλλους παρόχους.
• Αναστολή κάθε είδους μέτρων αναγκαστικής είσπραξης -κατασχέσεις, πλειστηριασμοί, δεσμεύσεις λογαριασμών- που βρίσκονται σε εξέλιξη ή έχουν δρομολογηθεί για χρέη μέχρι το τέλος του χρόνου.
• Απαλλαγή από δημοτικά τέλη για 6 μήνες καθώς και από τα ενοίκια όσων μισθώνουν δημοτικές εγκαταστάσεις, π.χ. για κυλικεία σχολείων, δημοτικά αναψυκτήρια κ.λπ.
• Χορήγηση επιδόματος ανεργίας σε όλους που έκλεισαν την επιχείρησή τους χωρίς όρους και προϋποθέσεις».